참치와 두부, 야채들을 사용해 건강하게 속을 채운 라이스페이퍼 요리를 바삭하고 쫀득하게 만들어서 겨자소스에 찍어먹는 맛있는 레시피.
-재료-
라이스페이퍼 캔참치 150g 단단한두부 150g 적양파 1/3개 파프리카 빨강 1/2개 파프리카 노랑 1/2개
청양고추 2개 깻잎 10장 계란 3개 전분가루 4큰술 다진마늘 1큰술 소금 1작은술 후추
겨자소스: 연겨자 1/2큰술, 양조간장 1/2큰술, 식초 1큰술, 설탕 1/2큰술, 생수 1큰술
-Ingredients- Rice Paper 150g of canned tuna 150g of hard tofu 1/3 red onion 1/2 paprika red 1/2 paprika yellow 2 hot peppers 10 sheets of perilla leaf 3 eggs 4 tablespoons starch 1 tablespoon minced garlic 1 teaspoon salt Pepper Mustard sauce: 1/2 tablespoon of mustard, 1/2 tablespoon of soy sauce, 1 tablespoon of vinegar, 1/2 tablespoon of sugar, 1 tablespoon of water.
#바삭하고#쫀득한#라이스페이퍼요리
Track: Blue — Declan DP [Audio Library Release] Music provided by Audio Library Plus Watch: https://youtu.be/Tu63TwPG0RA Free Download / Stream: https://alplus.io/Blue Track: Replay — Declan DP [Audio Library Release] Music provided by Audio Library Plus Watch: https://youtu.be/zI6SXmZKl34 Free Download / Stream: https://alplus.io/replay