강제로 집돌이,집순이가 된 우리. 평범한건 질리고 이제 색다른 음식이 먹고싶다.

그래서 준비한 맛있고 상큼한 라이스페이퍼 요리!! 와사비 간장소스에 찍어먹으면 환상이다:) 

-재료- 

단단한 두부 1/2모 돼지고기 다짐육 100g 깻잎 10장 부추 반 줌(40g) 청양고추 2개 파프리카 1/4개 당근 1/4개 양파 

1/4개 계란 노른자 1알 전분가루 약간 참기름 1큰술 소금 후추 돼지고기 

양념: 다진마늘 1/2큰술, 다진생강 1/2 작은술, 설탕 1/2 큰술, 맛술 1큰술, 소금 2꼬집, 후추, 참기름 1/2 작은술 와사비 간장소스: 진간장 1큰술, 식초 1큰술, 와사비 1/2 작은술, 맛술(또는 생수)1큰술 

-Ingredients- 1/2 Hard Tofu 100g pork meat 10 perilla leaves Chives (40g) 2 hot peppers 1/4 paprika 1/4 carrot 1/4 onion 1 egg yolk a bit of starch powder sesame oil Salt Pepper Pork 

seasoning: 1/2 tablespoon minced garlic, 1/2 teaspoon minced ginger, 1/2 tablespoon sugar, 1 tablespoon cooking wine, 2 pinch salt, pepper, 1/2 teaspoon sesame oil Wasabi soy sauce: 1 tablespoon of soy sauce, 1 tablespoon of vinegar, 1/2 teaspoon of wasabi, 1 tablespoon of cooking wine (or water)

#색다른음식#라이스페이퍼#와사비간장

Music | Far Away by Declan DP 

Watch: https://youtu.be/ORqTYnXC-AU Download/Stream: https://hypeddit.com/link/nm6x6y