[흰 살 생선 뭇국 레시피]

-명태살 100g, 물 700ml, 디포리, 다시마, 대파뿌리, 양파껍질 무 150g, 새우젓 1큰술, 대파, 다진마늘 1/2큰술 

1. 육수를 내주세요 

2. 무는 나박하게, 명태살은 먹기좋은 크기로 잘라주세요 

3. 끓는 육수에 무와 명태살, 다진마늘을 넣고 간은 새우젓으로 합니다 

4. 무가 다 익을때까지 끓여주다가 송송 썰은 대파를 올려주면 완성 

*새우젓이 없으면 국간장과 소금으로 간해주셔도 좋습니다 

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