#키즈쿠킹 #미각교육 #돼지고기조림

아이가 과일을 먹지 않나요? 의외로 그런 친구들이 많죠? 그럴때는 과일을 넣고 음식을 만들어 보세요 과일의 풍미는 올리고 아이의 편식 습관도 개선할 수 있어요 어떻게 하냐고요? 아주 신박한 조합! 기대하셔도 좋습니다 자 지금 시작합니다 박보경아이미각연구소는 12개 조리도구가 하나로, 프리미엄 멀티 쿠커 쿠킹마스터 올다와 함께 합니다 http://www.allda.co.kr/ ================== 무화과 돼지고기조림 재료 및 분량 무화과 2개, 돼지고기(목살) 120g, 우리통밀가루 1스푼, 현미유, 소금, 후추 *고기양념: 아이순간장 1티스푼, 청주 1티스푼, 후추 약간 *소스 : 아이순간장 1티스푼, 발사믹식초 2티스푼, 쌀조청 2티스푼, 매실청 1스푼 만드는법 1. 무화과는 먹기 좋은 크기로 썰고 돼지고기는 손가락굵기로 썬다. 2. 돼지고기는 고기 양념재료로 밑간한 후 우리통밀가루를 묻힌다. 3. 분량의 재료를 섞어 소스를 만든다. 4. 팬에 기름을 두르고 돼지고기를 볶다가 익으면 소스를 넣고 윤기나게 조린다. 5. 4의 팬에 무화과를 넣는다.